In april verschijnt bij Carrera Culinair: 'Masterclass airfryer' van Bas Robben
9 maart, 2023 - /persberichten/4438/in-april-verschijnt-bij-carrera-culinair-masterclass-airfryer-van-bas-robben.html
In Masterclass Airfrye r laat Bas Robben met meer dan 60 recepten zien hoe je naast knapperige friet nog veel meer gerechten met je airfryer kunt maken. Geniet van traditionele frituursnacks en ontdek diverse borrelhapjes. Het resultaat is krokant, licht en vetvrij. Gebruik je airfryer naast frituurpan ook als oven of grill en bak je eigen brood, taart en quiche. Van snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en desserts. ...
In april verschijnt bij Carrera Culinair: 'Masterclass slowcooker' van Bas Robben
8 maart, 2023 - /persberichten/4437/in-april-verschijnt-bij-carrera-culinair-masterclass-slowcooker-van-bas-robben.html
In Masterclass Slowcooker laat Bas Robben met meer dan 60 recepten zien hoe je eenvoudig de meest veelzijdige recepten met je slowcooker kunt maken. Geniet van een heerlijk geurende curry of langzaam gestoofd buikspek in een rijke saus. Diverse vlees-, vis- en groentegerechten worden zacht, mals en vol van smaak. Met slechts een paar voorbereidingen doet de slowcooker het werk voor je. Van soep tot saus en van taart tot toet. ...
Eind mei verschijnt bij Hollands Diep: 'Ketterij' van Catherine Nixey
18 april, 2024 - /persberichten/5124/eind-mei-verschijnt-bij-hollands-diep-ketterij-van-catherine-nixey.html
In tegenstelling tot wat de Kerk vandaag de dag leert, bestond er in de eerste eeuwen van het christendom geen consensus over wie Jezus was of welk belang hij vertegenwoordigde. In plaats daarvan waren er vele verschillende Christussen. De een had een tweelingbroer en reisde naar India, een ander trok op met draken. Een bijzonder beangstigende Christus minachtte zijn ouders en doodde iedereen die in zijn weg stond. Waarom we zo weinig weten over deze vroege versies van Jezus? Omdat de christeli...
Eind oktober verschijnt bij Carrera Culinair: 'DE BIJBEL VAN DE TURKSE KEUKEN' van Hale Amus
25 oktober, 2022 - /persberichten/4168/eind-oktober-verschijnt-bij-carrera-culinair-de-bijbel-van-de-turkse-keuken-van-hale-amus.html
De bijbel van de Turkse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken wil leren kennen Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie ...
Eind mei verschijnt bij Hollands Diep: 'Ik zoek een vriendelijk mens' van Julian Borger
18 april, 2024 - /persberichten/5123/eind-mei-verschijnt-bij-hollands-diep-ik-zoek-een-vriendelijk-mens-van-julian-borger.html
In 1938 proberen Joodse gezinnen Wenen te ontvluchten. Wanhopig plaatsen ze advertenties waarin ze hun kinderen aanbieden aan de lezers van een Britse krant, de Manchester Guardian. De juiste woorden in de juiste volgorde kunnen het verschil betekenen tussen leven en dood. Drieëntachtig jaar later stuit Guardian-journalist Julian Borger op de advertentie die zijn vader Robert van de nazi's heeft gered. Robert had dit geheim gehouden, net als bijna alles over zijn traumatische Weense jeugd...
23 mei verschijnt bij Lebowski: 'Wat liefde kan doen' van Lotte Kok
29 februari, 2024 - /persberichten/5063/23-mei-verschijnt-bij-lebowski-wat-liefde-kan-doen-van-lotte-kok.html
Lotte Kok, een getalenteerde, intelligente auteur die aan de weg timmert en een steady leven leidt, lijdt onder het gedrag van haar mentaal zieke partner. Pas na maanden begint ze te beseffen dat dit niet onschuldig is, dat haar partner zich niet bij vlagen zo gedraagt, maar dat het systematisch is. Als zij (meerdere keren) bij zijn hulpverleners aankaart dat het thuis echt niet goed gaat, en dat ze bang voor hem is, wordt daar niks mee gedaan. Ze is verrast hoe de maatschappij dénkt over...
Begin maart verschijnt bij Carrera Culinair: De vega atlas van Isabel Boerdam
12 januari, 2022 - /persberichten/3629/begin-maart-verschijnt-bij-carrera-culinair-de-vega-atlas-van-isabel-boerdam.html
In De vega atlas laat Isabel Boerdam je in meer dan 160 toegankelijke recepten zien hoe divers de vega(n) keuken is, waar dan ook ter wereld. Laat je verrassen door onbekende ingrediënten, kruiden en specerijen. Proef wat alle wereldkeukens te bieden hebben en sta versteld van de mogelijkheden. De vega atlas verschijnt aan de vooravond van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel (7 t/m 13 maart) ...
16 mei verschijnt bij Lebowski: 'De gast' van Emma Cline
8 maart, 2023 - /persberichten/4435/16-mei-verschijnt-bij-lebowski-de-gast-van-emma-cline.html
De zomer op Long Island is bijna voorbij, en Alex heeft haar verleden al die tijd verborgen kunnen houden. Tot ze tijdens een etentje met haar sugardaddy Simon de fout ingaat en ze niet meer welkom is. Hij zet haar af op het station, een paar dagen voor hij een groot Labor Day-feest geeft. Alex voelt zich verslagen. Ze besluit in de buurt te blijven, zwerft rond tussen de grote, omheinde villa's en jat alles bij elkaar, terwijl ze zich vastklampt aan het idee van een weerzien met Simon. Ondertu...
Op 28 oktober verschijnt van Carrera culinair: De Bakatlas van Rutger van den Broek
17 augustus, 2021 - /persberichten/3383/op-28-oktober-verschijnt-van-carrera-culinair-de-bakatlas-van-rutger-van-den-broek.html
Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts. ...
11 mei verschijnt bij uitgeverij Horizon: 'Het allerleukste kinderkookboek' van Lizzie Mabbott
25 april, 2023 - /persberichten/4534/11-mei-verschijnt-bij-uitgeverij-horizon-het-allerleukste-kinderkookboek-van-lizzie-mabbott.html
Dit vrolijke kinderkookboek viert alles wat met eten te maken heeft. Van makkelijke recepten uit de hele wereld tot coole kookchallenges, van tips voor het vinden van verse ingrediënten tot informatie over de verschillende voedselgroepen: dit prachtig geïllustreerde (kook)boek is een feestje voor álle zintuigen. Prijswinnend auteur en kok Lizzie Mabbott leert je hoe je van zelfgemaakte appelpannenkoekjes smult, of zelf kruidige vissticks maakt. De geweldige illustraties van Charlo...
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: