Zoeken
Carrera culinair

Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt Carrera Culinair zich op. Dat is enorm intensief werk, maar net als bij koken loont het om hier zo veel moeite voor te doen. Het geeft ons bovendien een unieke positie in de markt.

Boeken
Bloeme Burema - Briljante bonen
Bloeme Burema
Bart van Olphen - Vis van de BBQ
Bart van Olphen
Sang-Ah Yoo, Myung-Ki Min - De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo, Myung-Ki Min
Regula Ysewijn - Van scone tot teacake
Regula Ysewijn

Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. V...

Raquel Palla Lorden - De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden

Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire ron...

Janneke Philippi - Ovenschotelbijbel
Janneke Philippi
Paulami Joshi - Vega India
Paulami Joshi
Nieuws
'Succesvolle afvallers diëten niet' van Mieke Kosters komt binnen in De Bestseller 60

'Succesvolle afvallers diëten niet' van Mieke Kosters komt binnen in De Bestseller 60

In week 2 van 2024 drie Overamstel Uitgevers in De Bestsellerlijst Lees meer »

'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek winnaar van het 'Food and Friends Gouden Kookboek 2023'

'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek winnaar van het 'Food and Friends Gouden Kookboek 2023'

Het was echt een feest om Toetjesbijbel te maken, maar uiteindelijk doe ik het natuurlijk vooral om zoveel mogelijk mensen aan de bak te krijgen. Deze prijs voor is voor mij de kers op de taart. Lees meer »

Nieuwe Nottebohmlezingen met Regula Ysewijn en Pieter Serrien

Nieuwe Nottebohmlezingen met Regula Ysewijn en Pieter Serrien

Dit najaar staan er opnieuw heel wat interessante Nottebohmlezingen gepland met niemand minder dan Regula Ysewijn en Pieter Serrien! Lees meer »

Auteurs
Verwacht
Chickslovefood - Ontbijtbijbel
Ontbijtbijbel
Chickslovefood
In Ontbijtbijbel van Nina en Elise van Chickslovefood vind je meer dan 200 ontbijtrecepten. Van smeuïge scrambled eggs, een gekookt ei met kaassoldaatjes tot shakshuka, en van havermoutpap, frozen yo......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: