Zoeken
Carrera Culinair

Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt Carrera Culinair zich op. Dat is enorm intensief werk, maar net als bij koken loont het om hier zo veel moeite voor te doen. Het geeft ons bovendien een unieke positie in de markt.

Boeken
Saskia Lelieveld - Broodjesbijbel
Saskia Lelieveld
Niels Muller - Rookbijbel
Niels Muller
Julius Jaspers - Stoven
Julius Jaspers
Tess Posthumus - 0.0 Cocktails
Tess Posthumus

Van een Savannah old fashioned en Sunset daiquiri tot een Cosmonaut en Everlove: er zijn steeds meer alcoholvrije cocktails. Tess Posthumus deelt in dit boek de basis over 0.0 cocktails en 88 recepten...

Ramon Brugman - Elke dag lekker
Ramon Brugman

Simpele gerechten die snel op tafel staan: dat is waar ieder gezin behoefte aan heeft. Ramon Brugman zorgt er met zijn recepten voor dat je elke dag lekker eet, zonder uren in de keuken te moeten staa...

Janneke Vreugdenhil - Lievelings
Janneke Vreugdenhil
Alain Caron - Caron à la maison
Alain Caron
Joris de Kock - Gewoon lekker vegan
Joris de Kock
Nieuws
Drie titels van Overamstel Uitgevers in de Bestseller 60

Drie titels van Overamstel Uitgevers in de Bestseller 60

Ook deze week is Overamstel Uitgevers vertegenwoordigd in de Bestseller 60 Lees meer »

Janneke Vreugdenhil over 'Lievelings' bij Omroep West

Janneke Vreugdenhil over 'Lievelings' bij Omroep West

Welke recepten maak je steeds opnieuw? In haar nieuwe kookboek Lievelings verzamelt Janneke Vreugdenhil ruim 150 favorieten die zich door de jaren heen hebben bewezen. Bij Omroep West was ze te gast om over het boek te vertellen. Ook NRC en MAX Magazine besteden aandacht aan Lievelings. Lees meer »

Janneke Vreugdenhil deelt haar lievelingsrecepten in NRC

Janneke Vreugdenhil deelt haar lievelingsrecepten in NRC

Welke gerechten blijven je favorieten, hoe vaak je ze ook maakt? NRC besteedt aandacht aan Lievelings, het nieuwe kookboek van Janneke Vreugdenhil, en deelt drie recepten. Lees meer »

Alain Caron over 'Caron à la maison': zo eten wij thuis

Alain Caron over 'Caron à la maison': zo eten wij thuis

Hoe kookt Alain Caron als hij thuis aan het fornuis staat? In een interview met Susan Aretz vertelt de chef over zijn kookboek Caron à la maison, zijn liefde voor goede ingrediënten en het plezier van samen eten. “Dit boek is echt een reflectie van hoe wij thuis eten.” Lees meer »

Auteurs
Verwacht
Rutger van den Broek - Rutger bakt; Cake
Rutger bakt; Cake
Rutger van den Broek
In dit ultieme cakeboek laat Rutger van den Broek zien dat je met cake oneindig kunt variëren. Hij verzamelde 55 van zijn meest ge­­liefde en beproefde cakerecepten in één complete bundel. De cak......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: