Zoeken
Carrera culinair

Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt Carrera Culinair zich op. Dat is enorm intensief werk, maar net als bij koken loont het om hier zo veel moeite voor te doen. Het geeft ons bovendien een unieke positie in de markt.

Boeken
Julius  Jaspers - Sausbijbel
Julius Jaspers
Familie Caron - La Table de Caron
Familie Caron
Anthony Bourdain - Wereldreizen
Anthony Bourdain
Karin Gaasterland - Cuisine Carine
Karin Gaasterland

Men wil vaak weten hoe het werkt in mijn hoofd. Eenvoudig, want ik denk aan niets anders dan aan eten. De beste gerechten ontstaan in mijn hoofd. Dit is wie ik ben, dat is wat ik doe. In de loop der j...

Sergio Herman - Mijn Ibiza
Sergio Herman

In Mijn Ibiza geeft sterrenchef Sergio Herman een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Zorgeloos genieten, met zijn allen aan tafel en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'sobremesa' wordt genoem...

Julius  Jaspers - De BBQatlas
Julius Jaspers
Perry de Man & Job Pattinasarany - Job en Perry
Perry de Man & Job Pattinasarany
Lola van Ruler - Toko Lo
Lola van Ruler
Nieuws
Naar de drukker, De Koolhydraatarme bijbel!

Naar de drukker, De Koolhydraatarme bijbel!

'Vandaag gaat-ie naar de drukker, mijn Koolhydraatarme bijbel: 250 recepten met heel weinig, weinig + langzame koolhydraten (keto, low carb + slow carb dus), elk recept voorzien van voedingswaarden. Hij ligt vanaf 19 oktober in de boekhandel (maar is nu al te bestellen).' Lees meer »

'Derksen' herovert de nummer 1-positie in De Bestseller 60

'Derksen' herovert de nummer 1-positie in De Bestseller 60

Derksen van Antoinnette Scheulderman en Michel van Egmond heeft in week 25 van 2021 de koppositie heroverd in De Bestseller 60. De Studente van Tess Gerritsen en Gary Braver komt nieuw binnen op plek #59. Lees meer »

Job & Perry stijgt door in De Bestseller 60, nieuw in de lijst: Middernachtbibliotheek van Matt Haig

Job & Perry stijgt door in De Bestseller 60, nieuw in de lijst: Middernachtbibliotheek van Matt Haig

In week 24 stijgt het boek Job & Perry door in de bestsellerlijst naar plek 18. Nieuw in de lijst: Middernachtbibliotheek van Matt Haig, en mooie posities voor Derksen, De heks van Limbricht en 't Hooge Nest in de Bestseller60. Lees meer »

De Bestseller 60 van week 23 - Roxane van Iperen op nummer 1

De Bestseller 60 van week 23 - Roxane van Iperen op nummer 1

Deze week staan Derksen, De heks van Limbricht, 't Hooge Nest, Vogeleiland, Job en Perry en Daar waar de rivierkreeften zingen in De Bestseller 60. De boekenweekessay van Roxane van Iperen staat op de eerste positie. Lees meer »

Auteurs
Verwacht
Janneke  Vreugdenhil - Koolhydraatarme bijbel
Koolhydraatarme bijbel
Janneke Vreugdenhil
Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreu......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: