Zoeken
Carrera culinair

Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt Carrera Culinair zich op. Dat is enorm intensief werk, maar net als bij koken loont het om hier zo veel moeite voor te doen. Het geeft ons bovendien een unieke positie in de markt.

Boeken
The Green Happiness - Veganbijbel
The Green Happiness
David Chang & Priya Krishna - Thuis koken
David Chang & Priya Krishna
Nick Toet - Eten met Nick
Nick Toet
Rutger van den Broek - De bakatlas
Rutger van den Broek

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Z...

Wil Demandt - Altijd zondag
Wil Demandt

In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uit...

Janneke  Vreugdenhil - Koolhydraatarme bijbel
Janneke Vreugdenhil
Julius  Jaspers - Sausbijbel
Julius Jaspers
Familie Caron - La Table de Caron
Familie Caron
Nieuws
Overamstel in de media week 3

Overamstel in de media week 3

Ook afgelopen week waren de titels van Overamstel Uitgevers weer goed vertegenwoordigd in de media. Lees meer »

Daar waar de rivierkreeften zingen behoudt hoge positie in De Bestseller 60

Daar waar de rivierkreeften zingen behoudt hoge positie in De Bestseller 60

In week 3 van 2022 staan er wederom 4 titels van Overamstel Uitgevers in De Bestseller 60! Lees meer »

Overamstel in de media - week 2

Overamstel in de media - week 2

Afgelopen week stond het nieuws weer vol met allerlei Overamstel titels. Lees meer »

'Daar waar de rivierkreeften zingen' vliegt omhoog in De Bestseller 60

'Daar waar de rivierkreeften zingen' vliegt omhoog in De Bestseller 60

In week 2 van 2022 vliegt Daar waar de rivierkreeften zingen van Overamstel Uitgevers omhoog in De Bestseller 60! Lees meer »

Auteurs
Verwacht
David Chang - Eat a Peach
Eat a Peach
David Chang
Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte ......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: