Zoeken
Carrera culinair

Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt Carrera Culinair zich op. Dat is enorm intensief werk, maar net als bij koken loont het om hier zo veel moeite voor te doen. Het geeft ons bovendien een unieke positie in de markt.

Boeken
The Green Happiness - Veganbijbel
The Green Happiness
David Chang & Priya Krishna - Thuis koken
David Chang & Priya Krishna
Nick Toet - Eten met Nick
Nick Toet
Rutger van den Broek - De bakatlas
Rutger van den Broek

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Z...

Wil Demandt - Altijd zondag
Wil Demandt

In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uit...

Janneke  Vreugdenhil - Koolhydraatarme bijbel
Janneke Vreugdenhil
Julius  Jaspers - Sausbijbel
Julius Jaspers
Familie Caron - La Table de Caron
Familie Caron
Nieuws
Overamstel in de media - week 1

Overamstel in de media - week 1

Een mooie start van 2022. Lees meer »

Overamstel Uitgevers sluit 2021 af met 5 titels in de Bestseller 60

Overamstel Uitgevers sluit 2021 af met 5 titels in de Bestseller 60

In week 52 van 2021 staan er 5 geliefde titels van Overamstel Uitgevers De Bestseller 60! Lees meer »

Zes titels van Overamstel Uitgevers in de Bestseller 60

Zes titels van Overamstel Uitgevers in de Bestseller 60

In week 50 van 2021 staan maar liefst 6 titels van Overamstel Uitgevers De Bestseller 60! Lees meer »

Fortuna's kinderen niet meer weg te denken uit de Bestseller 60!

Fortuna's kinderen niet meer weg te denken uit de Bestseller 60!

In week 49 van 2021 staat Fortuna’s kinderen nog altijd in de top van De Bestseller 60! Lees meer »

Auteurs
Verwacht
David Chang - Eat a Peach
Eat a Peach
David Chang
Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte ......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: