Het kookboek bij het populaire programma BinnensteBuiten

30 maart, 2017 - /nieuws/1224/het-kookboek-bij-het-populaire-programma-binnenstebuiten.html

Het kookboek bij het populaire KRO-NCRV programma BinnensteBuiten! Het tv-programma kent een keur aan experts. Zo gaan culinair expert Alain Caron en chef-kok Leon Mazairac het land in op zoek naar bijzondere en duurzame culinaire initiatieven terwijl hun collega-chef-koks Sharon de Miranda en Ramon Brugman twee keer per week in een keukenstudio een laagdrempelig, en betaalbaar of snel gerecht bereiden.   Net als in het populaire tv-programma bundelen de chef-koks ook voor dit kookb...

Boekpresentatie

2 november, 2017 - /nieuws/1702/boekpresentatie.html

Boeken in de pers - week 38

30 september, 2021 - /nieuws/3509/boeken-in-de-pers-week-38.html

Non-fictie Jutta Borms, Hilde De Baerdemaeker & Evi Hanssen - Nog 9 minuten  (Horizon) Een niet te missen tip van Goed Gevoel : Nog 9 minuten van het bekende meditatie-podcast-trio Jutta Borms , Hilde De Baerdemaeker en Evi Hanssen . Het boek biedt meditatietips en -rituelen voor de hele dag. Kookboeken Karolien Olaerts – Karola's Kitchen: het kookboek  (Horizon) * Elle presenteert enkele (h)eerlijke gerechtjes van het nieuwste ko...

Dit zijn de beste kookboeken van dit jaar

9 november, 2016 - /nieuws/897/dit-zijn-de-beste-kookboeken-van-dit-jaar.html

Om van te leren Bonen! Niet lang geleden waren bonen van die dingen die je gebruikte in de chili con carne, of bij een stevig Engels ontbijt. Inmiddels zijn bonen zulk veelzijdig superfood dat je voor elk recept een andere soort kunt gebruiken. Dat we dat nu weten, hebben we te danken aan een aantal recent verschenen, goed doortimmerde en toegankelijke boeken. Het afgelopen jaar was het beste voorbeeld daarvan Bonen! – een geweldige introductie in de wondere wereld van de peulvr...

'Onder de paramariboom' van Johan Fretz in de media

23 januari, 2018 - /nieuws/1878/onder-de-paramariboom-van-johan-fretz-in-de-media.html

Zaterdag 20 januari stond er een groot interview met Johan Fretz in Het Parool : 'Ik heb mijn eigen identiteit nu omarmd' (€). Maandag 22 januari was Johan Fretz een uur lang te gast bij Kunststof . Een luisteraar twitterde hierover: 'Een verademing, deze man'. Terugluisteren kan hier . Donderdag 25 januari is Johan Fretz te gast bij RTL Late Night. Vrijdag 26 januari staat er een groot interview in de Volkskrant met Johan: 'Minder vinden' . ...

Bourdain weet echter wat hij doet in de keuken

27 maart, 2017 - /nieuws/1207/bourdain-weet-echter-wat-hij-doet-in-de-keuken.html

Lees zijn bevindingen en recensie op: https://www.nrc.nl/nieuws/2017/03/27/thuiskok-een-milde-bourdain-7500781-a1551938 ...

In het licht van wat wij weten lovend besproken bij DWDD

28 april, 2015 - /nieuws/206/in-het-licht-van-wat-wij-weten-lovend-besproken-bij-dwdd.html

'Dit boek bewijst dat de roman niet dood is... Deze roman gaat over van alles, van politiek, 9-11, terrorisme, bankiers, alles... Dit is zo'n boek waar je een week vrij voor wil nemen...' Boekenpanel DWDD ...

Maak kans op een exclusief exemplaar van 'Sara en Liv'

3 april, 2017 - /nieuws/1264/maak-kans-op-een-exclusief-exemplaar-van-sara-en-liv.html

Meer informatie over het boek kun je hier lezen . Als ambassadeur krijg je een uniek vooruitexemplaar van het boek toegestuurd, ver voor het boek in de boekhandel beschikbaar is. In ruil voor deze mooie kans vragen we om een recensie, die je op minstens drie boekhandel sites (bijv. Bol.com / Ako.nl / Bruna.nl) plaatst. Wil jij als ambassadeur optreden voor Sara en Liv ? Stuur dan zo snel mogelijk je adresgegevens en waarom je dit boek graag wilt lezen naar info@hollandsdiep.nl ...

Boeken in de pers - week 28

18 juli, 2022 - /nieuws/4019/boeken-in-de-pers-week-28.html

Beste boekenliefhebber, We zijn al halverwege juli, velen zijn al op vakantie vertrokken en de komkommertijd is begonnen. Misschien is dit de laatste boeken in de pers mail voor deze zomer, of misschien ook niet. Wie weet. ;) Maar jullie zullen in ieder geval nog van ons horen, want inspiratie hebben we genoeg om mensen aan te zetten tot het lezen van leuke boeken. Want leuke boeken, daar hebben wij er een hoop van! Als je TBR-pile al uit is of je wilt deze nog wat hoger maken zijn wij hie...

De kok van seks, drugs en rock-'n-roll

7 maart, 2017 - /nieuws/1155/de-kok-van-seks-drugs-en-rock-n-roll.html

De kok van seks, drugs en rock-'n-roll, die eigenlijk liever romans en reisverslagen schrijft waar eten een hoofdrol in speelt, zegt op de cover: 'Beter wordt het niet'. Wat is er gebeurd met de man die ons ooit een kijkje in de professionele keuken gaf: het heroïnegebruik, de drankgelagen, de cocaïneneuzen, en dat gepaard met het zwaaien met messen door heftig getatoeëerde armen. Het antwoord is eigenlijk vrij simpel: ook Bourdain werd een dagje ouder. Niet alleen merkte hij dat het na...