Omschrijving
In Masterclass BBQ laat Julius Jaspers aan de hand van 70 recepten zien dat je op de bbq oneindig kunt variëren. Julius Jaspers weet na het maken vanverschillende bbq boeken precies welke winning recepten samen moeten komen in dit boek. Masterclass BBQ biedt voor ieder wat wils!
Fragment
Auteur
Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.
Edities & Details
Uitgeverij: Carrera culinair
Serie: Masterclass
NUR: 440 - Eten en drinken
THEMA: Kookkunst / eten en drinken
THEMA: Koken met specifieke gadgets of technieken: barbecue en grill
BISAC: COOKING / Methods / Barbecue & Grilling
Meer boeken
Blijf op de hoogte
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: