Omschrijving
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.
Fragment
Auteur
Mari Maris is kookboekenauteur en werkte haar leven lang als chef, onder meer in haar eigen groenterestaurant in Frankrijk. De pers (o.a. Het Parool, NRC en Vrij Nederland) noemde Mari's eerder verschenen Groentebijbel onmisbaar en kroonde haar na Saladebijbel, Mari plukt de dag en Maison Mari tot Groentekoningin van Nederland (ELLE Eten, Volkskrant en Telegraaf). A la minute is Mari's vijfde kookboek bij uitgeverij Carrera Culinair.
Edities & Details
Uitgave: Gebonden
Status: Niet op voorraad
Datum: 10-05-2021
Prijs: € 25,00
Omvang: 496 pagina's
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 24-03-2015
Prijs: € 14,99
Omvang: 496 pagina's
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 24-08-2013
Prijs: € 29,90
Omvang: 496 pagina's
Uitgeverij: Carrera culinair
Serie: Kookbijbels
NUR: 440 - Eten en drinken
THEMA: Kookkunst / eten en drinken
THEMA: Koken/eten per ingrediënt: fruit en groenten
THEMA: Gerechten en gangen: salades en groenten
THEMA: Naslagwerken
BISAC: COOKING / Specific Ingredients / Vegetables
BISAC: COOKING / Reference
Meer boeken
Blijf op de hoogte
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: