Zoeken
Auteur: Regula Ysewijn

Regula Ysewijn

Regula Ysewijn is culinair auteur en fotograaf. Ze heeft een bijzondere interesse in historische recepten en de evolutie van onze eet- en drinkcultuur. Daarnaast is Regula jurylid van Bake off Vlaanderen, de Vlaamse versie van het Britse programma The Great British Bake Off. Regula's werk voert haar meestal naar Groot-Brittannië waar zij meewerkt aan verschillende publicaties zoals het magazine van Borough Market en aan programma's voor BBC.

Regula Ysewijn is culinair auteur en fotograaf. Ze heeft een bijzondere interesse in historische recepten en de evolutie van onze eet- en drinkcultuur. Daarnaast is Regula jurylid van Bake off Vlaanderen, de Vlaamse versie van het Britse programma The Great British Bake Off. Regula's werk voert haar meestal naar Groot-Brittannië waar zij meewerkt aan verschillende publicaties zoals het magazine van Borough Market en aan programma's voor BBC.

Boeken
Regula Ysewijn - Van scone tot teacake
Regula Ysewijn

In Van Scone tot Teacake, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitbreads en hartige i...

Lizzie Mabbott - Het allerleukste kinderkookboek
Lizzie Mabbott

Dit vrolijke kinderkookboek viert alles wat met eten te maken heeft. Van makkelijke recepten uit de hele wereld tot coole kookchallenges, van tips voor het vinden van verse ingrediënten tot infor...

Regula Ysewijn - Van wafel tot koek
Regula Ysewijn

Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dag...

Regula Ysewijn - Pride & Pudding
Regula Ysewijn

Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slecht...

Nieuws
Nieuwe Nottebohmlezingen met Regula Ysewijn en Pieter Serrien

Nieuwe Nottebohmlezingen met Regula Ysewijn en Pieter Serrien

Dit najaar staan er opnieuw heel wat interessante Nottebohmlezingen gepland met niemand minder dan Regula Ysewijn en Pieter Serrien! Lees meer »

Overamstel in de media week 22

Overamstel in de media week 22

Afgelopen week bij Overamtel Uitgevers Lees meer »

Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: