Bloedsteen wint Gouden Strop 2021

7 juni, 2021 - /nieuws/3303/bloedsteen-wint-gouden-strop-2021.html

Uit het juryrapport:  ‘ Bloedsteen  is een knap geschreven en spannende thriller, die verleden en heden met elkaar verbindt. Een thriller die vanaf de proloog boeit, en waarbij de geschiedenis echt onderdeel uitmaakt van het verhaal – waardoor het geen droog geschiedenisboek wordt. De karakters zijn goed gevat en het verhaal bouwt op tot een onverwacht einde. De auteur laat zien dat zij met dit boek een duidelijke groei heeft doorgemaakt sinds haar met lof overladen debuut....

Een kookboek met alleen paprecepten?

9 november, 2017 - /nieuws/1718/een-kookboek-met-alleen-paprecepten.html

In steden als Londen en Kopenhagen zijn de afgelopen jaren porridge bars geopend en chefs als Heston Blumenthal hebben pap tegenwoordig op hun menukaart staan. Het lijkt erop dat pap na duizenden jaren eindelijk van zijn stoffige imago afkomt. En het blijft niet slechts bij havermout. Ook polenta, dahl-curry, risotto, bloempap en andere ‘exotische’ varianten zijn enorm populair. Maar waarom juist nu? Waarschijnlijk heeft het te maken met drie dingen: sociale media, de toenemende behoefte aa...

Boeken in de pers - week 38

30 september, 2021 - /nieuws/3509/boeken-in-de-pers-week-38.html

Non-fictie Jutta Borms, Hilde De Baerdemaeker & Evi Hanssen - Nog 9 minuten  (Horizon) Een niet te missen tip van Goed Gevoel : Nog 9 minuten van het bekende meditatie-podcast-trio Jutta Borms , Hilde De Baerdemaeker en Evi Hanssen . Het boek biedt meditatietips en -rituelen voor de hele dag. Kookboeken Karolien Olaerts – Karola's Kitchen: het kookboek  (Horizon) * Elle presenteert enkele (h)eerlijke gerechtjes van het nieuwste ko...

'Mari plukt de dag' genomineerd voor Lekker Vega kookboek 2017

18 januari, 2018 - /nieuws/1869/mari-plukt-de-dag-genomineerd-voor-lekker-vega-kookboek-2017.html

Voor de vijfde keer organiseren we de verkiezing van het Lekkerste Vegetarische Kookboek. Steeds meer mensen kiezen steeds vaker voor vegetarisch eten. Dit vind je ook terug in het aantal vegetarische kookboeken dat uitkomt. Dit waren er 41 in 2017 wat bijna een verdubbeling is. Welk van deze kookboeken de meest smakelijke recepten bevat wordt bepaalt door een publieksstemming. ...

Boekpresentatie

2 november, 2017 - /nieuws/1702/boekpresentatie.html

Omarm die winterdip: Literature Leed Night (21 december)

14 december, 2018 - /nieuws/2388/omarm-die-winterdip-literature-leed-night-21-december.html

  Literature Leed Night is onderdeel van DIP FEST.   Op 21 december, de kortste dag van het jaar, start de winter. Winterdipgevoeligen zuchten: monter de feestdagen in met de kerstledlampslingers alvast in de kozijnen of somberen op de bank met een romcom en glühwein? Melkweg biedt uitkomst met DIP FEST : een festival als lichtpunt in donkere dagen met een programma vol muziek, comedy, performances, installaties, films, kunst, literatuur en comfort food. Artiesten en kunstenaa...

Het kookboek bij het populaire programma BinnensteBuiten

30 maart, 2017 - /nieuws/1224/het-kookboek-bij-het-populaire-programma-binnenstebuiten.html

Het kookboek bij het populaire KRO-NCRV programma BinnensteBuiten! Het tv-programma kent een keur aan experts. Zo gaan culinair expert Alain Caron en chef-kok Leon Mazairac het land in op zoek naar bijzondere en duurzame culinaire initiatieven terwijl hun collega-chef-koks Sharon de Miranda en Ramon Brugman twee keer per week in een keukenstudio een laagdrempelig, en betaalbaar of snel gerecht bereiden.   Net als in het populaire tv-programma bundelen de chef-koks ook voor dit kookb...

Dit zijn de beste kookboeken van dit jaar

9 november, 2016 - /nieuws/897/dit-zijn-de-beste-kookboeken-van-dit-jaar.html

Om van te leren Bonen! Niet lang geleden waren bonen van die dingen die je gebruikte in de chili con carne, of bij een stevig Engels ontbijt. Inmiddels zijn bonen zulk veelzijdig superfood dat je voor elk recept een andere soort kunt gebruiken. Dat we dat nu weten, hebben we te danken aan een aantal recent verschenen, goed doortimmerde en toegankelijke boeken. Het afgelopen jaar was het beste voorbeeld daarvan Bonen! – een geweldige introductie in de wondere wereld van de peulvr...

Bourdain weet echter wat hij doet in de keuken

27 maart, 2017 - /nieuws/1207/bourdain-weet-echter-wat-hij-doet-in-de-keuken.html

Lees zijn bevindingen en recensie op: https://www.nrc.nl/nieuws/2017/03/27/thuiskok-een-milde-bourdain-7500781-a1551938 ...

In het licht van wat wij weten lovend besproken bij DWDD

28 april, 2015 - /nieuws/206/in-het-licht-van-wat-wij-weten-lovend-besproken-bij-dwdd.html

'Dit boek bewijst dat de roman niet dood is... Deze roman gaat over van alles, van politiek, 9-11, terrorisme, bankiers, alles... Dit is zo'n boek waar je een week vrij voor wil nemen...' Boekenpanel DWDD ...