9 april, 2025 - /auteur/2146/julian-borger.html
Julian Borger was correspondent in de Verenigde Staten, Oost-Europa, de Balkan, het Midden-Oosten en Iran, en versloeg de Bosnische oorlog voor de bbc. Nu is hij al jaren redacteur bij The Guardian . Daar won hij met zijn redactieteam de Pulitzerprijs voor de Snowden-files. Zijn boek uit 2016, The Butcher's Trail , werd lovend ontvangen en o.a. gerecenseerd door Time, Newsweek, The Independent , The Guardian en The Wall Street Journal ....
18 november, 2022 - /boek/2474/yvon-jaspers-onze-boerderij.html
Op de biologische boerderij van bevriende boer Gijsbert in Loenersloot zet Yvon haar eerste schreden als boerin. De plek waar haar jerseykoe Suus en kalfje Truus al staan. Haar laatste aanwinst: drie varkentjes. Ze zet er in het voorjaar haar camper (uit Onze Boerderij in Europa ) neer, maakt een kampvuur, een comfortabel zitje en ziedaar: haar boerenbasecamp is een feit. Stap-voor-stap en met hulp van tal van (BZV-) boeren in haar netwerk, gaat ze aan de slag met vee, landbouw en alles wat hoo...
14 november, 2023 - /nieuws/4904/positieve-recensies-voor-unbeschreiblich-weiblich.html
De nieuwe theatershow Unbeschreiblich Weiblich van Saskia Noort en Stella Bergsma, die afgelopen week in première ging in het Luxor Theater Rotterdam, ontvangt gunstige beoordelingen. De recensies zijn niet alleen positief over Noort en Bergsma, ook de driekoppige girlband De Flaming Vulva's die voor de muzikale omlijsting zorgt tijdens de show, wordt met complimenten overladen. Zo kopt de theaterkrant: 'De feministische hits van de Flaming Vulva's echoën nog lang na...
1 september, 2017 - /boek/768/rutger-van-den-broek-het-hartige-bakboek.html
'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt' Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendoor', 'Mandvol b...
11 juni, 2021 - /boek/47/julius-jaspers-de-bbqatlas.html
Van Alaska tot Zuid-Afrika overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrdiënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Japsers zien hoe divers barbequen kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je de hele wereld mee over. Van BBQ-party's in Australië, satés in Indonesië, kamado's uit Japan, groente uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië, streetfood uit Azië tot goede stukken vlees uit Argentinië....
3 oktober, 2022 - /boek/2361/virginia-feito-mevrouw-march.html
'Een verrukkelijk en fascinerend boek, waarin het drama mondjesmaat wordt toegediend en opgevoerd en waarin karakters haarscherp getekend worden.' Leeskost 'Een indringende psychologische roman, met een goede spanningsboog, waardoor het bijna een thriller wordt.' Leestafel De nieuwste roman van George March wordt lovend ontvangen. En mevrouw March, zijn keurige en plichtsgetrouwe echtgenote, is ontzettend trots. Wanneer zij op een ochtend bij haar favoriete patisserie langsgaat, oppert de eigen...
21 januari, 2025 - /nieuws/5455/nrc-roept-manik-sarkar-uit-tot-rijzende-ster-in-de-literatuur.html
Manik Sarkar, literair vertaler, debuteerde vorig jaar na zeven jaar werk aan zijn boek als schrijver met zijn eerste roman, ‘Ossenkop’. „Ik denk dat als ik meer lef had gehad, ik meteen al begonnen was met zelf schrijven.” Thomas de Veen van NRC vroeg zich af hoe zou iemand die al decennia als literair vertaler werkt ertoe zijn gekomen om een romandebuut te schrijven over een toegewijde slager die aan zijn eigen ambachtelijkheid ten onder gaat. „Ja, ik begrijp je vraag, maa...
11 juni, 2020 - /boek/346/paskal-jakobsen-edwin-vinke-ruige-kost.html
Keukenvrienden en levensgenieters Paskal en Edwin delen in Ruige kost hun favoriete en succesvolle recepten. Waar Edwin verrijkt wordt door de muzikaliteit van Paskal, leert Paskal van Edwin te proeven en te beleven in de keuken. De gerechten en ingrediënten zijn geïnspireerd op hun reizen en hun liefde voor Zeeland. Hun ingrediëntenlijst: 1 dosis gezond verstand; 1 keuken met goed materiaal; 1 dosis rust en geduld; 1 hulpje voor de afwas; 1 goed glas wijn (of 2, of 3...); 1 box met goede muz...
7 mei, 2025 - /auteur/1683/bas-robben.html
Culinair alleskunner Bas Robben hoort tot de nieuwe generatie culinaire journalisten. Hij schreef voor delicious. , heeft recepten ontwikkeld voor Marley Spoon en ontwikkelt recepten voor een ouderenzorgcentrum. Eerder verschenen van zijn hand de kookboeken Zuur , Vet en Sous-vide ....
29 november, 2019 - /boek/538/jonathan-zandbergen-vijf-seizoenen.html
In Het jaar rond neemt Jonathan Zandbergen je mee langs de culinaire seizoenen. Het boek is ingedeeld in vijf seizoenen, met als toevoeging de voorzomer: een vijfde seizoen op het gebied van verse ingrediënten. Ieder seizoen bevat tien recepten waarin ingrediënten van eigen bodem centraal staan. Zo eet je niet alleen verantwoord, maar geniet je ook van de ingrediënten als ze in op hun best zijn. Op de inspiratiekalenders zie je in een oogopslag wat in welke periode van het jaar beschikbaar ...
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: