Zoeken
Jaline Vandromme - Pastry Crush

Pastry Crush

Jaline Vandromme

Gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
Pastry Crush

Jaline Vandromme

Gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
Omschrijving

Millefeuille, baba au rhum, Saint Honoré, Paris-Brest, Forêt Noire, gebakjes die je over de hele wereld kunt eten. Het zijn de zogenaamde klassiekers van de patisserie.
Winnares Jaline Vandromme van Bake Off Vlaanderen laat zien hoe deze klassiekers haar geïnspireerd hebben.

'Daarom heb ik van mijn favoriete gebak twee varianten gemaakt: een eigen versie, revisité, en een dessertje geïnspireerd op hetzelfde gebak. Ik hoop dat het je inspireert om hetzelfde te doen. Vervang wat je zelf niet zo lekker vindt of wat je niet in huis hebt door iets anders, laat weg en voeg toe. En vooral: leef je uit in de keuken.'

Edities & Details
Gebonden: Pastry Crush - Jaline Vandromme
ISBN: 9789048856398
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 01-12-2020
Prijs: € 29,99
Omvang: 216 pagina's

Bestel

Digitale download: Pastry Crush - Jaline Vandromme
ISBN: 9789048856404
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 26-11-2020
Prijs: € 14,99
Omvang: 208 pagina's

Bestel

Uitgeverij: Carrera culinair NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Algemene kookkunst en recepten BISAC: COOKING / Methods / General
Meer boeken
Anthony Bourdain - Wereldreizen
Anthony Bourdain
Julius  Jaspers - Sausbijbel
Julius Jaspers
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: