Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.
Rutger van den Broek is kookboekauteur en won de eerste editie van Heel Holland Bakt. Van zijn bestsellers Bakbijbel, Koekjesbijbel en Toetjesbijbel zijn al meer dan 350.000 exemplaren verkocht. Daarnaast verschenen van zijn hand onder andere De bakatlas, Het makkelijke bakboek en Het hartige bakboek. Wekelijks deelt Rutger ook nieuwe recepten op zijn populaire bakblog RutgerBakt.nl.

Uitgave: Gebonden
Status: Aangekondigd
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 39,99
Omvang: 440 pagina's

Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 14,99
Omvang: 440 pagina's

Uitgave: Gebonden
Status: Niet beschikbaar
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 35,00
Omvang: 440 pagina's

Overamstel in de media - week 8
Ook afgelopen week waren de titels van Overamstel Uitgevers weer goed vertegenwoordigd in de media. Lees meer »

Overamstel in de media week 3
Ook afgelopen week waren de titels van Overamstel Uitgevers weer goed vertegenwoordigd in de media. Lees meer »

Boeken in de pers - week 46
Afgelopen week stond het nieuws weer vol met allerlei Overamstel titels Lees meer »

Boeken in de pers - week 45
In week 45 van 2021 staat het nieuws weer vol met allerlei Overamstel titels! Lees meer »
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: