Zoeken
Simon Bajada - De nieuwe Nordic Cuisine

De nieuwe Nordic Cuisine

Simon Bajada

De nieuwe Nordic Cuisine

Simon Bajada

Bestel nu
Omschrijving

De nieuwe Nordic Cuisine viert hedendaagse Scandinavische keuken door de nadruk te leggen op seizoensgebonden recepten voor thuis. Gerechten die stuk voor stuk de keuken van deze prachtige regio typeren. Met traditionele ingrediënten uit verschillende regio's - van Zweden tot Finland en van Denemarken tot Noorwegen - om deze vervolgens te transformeren tot moderne, alledaagse recepten.

Auteur: Simon Bajada
Auteur

Simon Bajada is chef, food stylist en fotograaf, en heeft bijgedragen aan vijftien kookboeken. Simon verhuisde onlangs met zijn gezin van Australië naar Zweden, waar hij zijn liefde voor alles wat Scandinavisch is kan uitdragen. De nieuwe Nordic Cuisine is zijn eerste eigen kookboek; de perfecte combinatie van zijn culinaire en creatieve passies.

Edities & Details
Gebonden: De nieuwe Nordic Cuisine - Simon Bajada
ISBN: 9789048829293
Uitgave: Gebonden
Status: Niet beschikbaar
Datum: 05-02-2016
Prijs: € 29,99
Omvang: 264 pagina's

Bestel

Uitgeverij: Carrera culinair NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Nationale, regionale en etnische gerechten THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. THEMA: Noord-Europa, Scandinavië BISAC: COOKING / Regional & Ethnic / Scandinavian
Meer boeken
Mari Maris - A la minute
Mari Maris
Anthony Bourdain - Wereldreizen
Anthony Bourdain
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: