Zoeken
Julius Jaspers - BBQBijbel

BBQBijbel

Julius Jaspers

BBQBijbel

Julius Jaspers

Omschrijving

BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.

BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS
UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN
HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN
DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S
MEER DAN 250 BBQRECEPTEN
DIVERSE CONDIMENTEN


Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.


DE PERS OVER SMARTBBQ
'Ontsteek de vuren! Of je nu het liefst kookt op kooltjes, hout of gas; Julius Jaspers heeft voor elke barbecue de juiste recepten.'
ELLE ETEN

'Het boek staat vol met tips, trucs en recepten.'
NRC

Auteur: Julius Jaspers
Auteur

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder drie barbecuekookboeken.

Edities & Details
Gebonden: BBQBijbel - Julius Jaspers
ISBN: 9789048861279
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 10-05-2021
Prijs: € 25,00
Omvang: 512 pagina's

Bestel

Gebonden: BBQBijbel - Julius Jaspers
ISBN: 9789048832507
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 21-04-2016
Prijs: € 33,99
Omvang: 512 pagina's

Bestel

Digitale download: BBQBijbel - Julius Jaspers
ISBN: 9789048832514
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 21-04-2016
Prijs: € 9,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Uitgeverij: Carrera culinair Serie: Kookbijbels NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. THEMA: Koken met specifieke apparatuur BISAC: COOKING / Methods / Barbecue & Grilling
Nieuws
Kookbijbels, onmisbaar in elke keuken

Kookbijbels, onmisbaar in elke keuken

De kookbijbels van Carrera Culinair zijn in de afgelopen jaren een begrip geworden. Door de sterke inhoud, het heldere concept, de auteurs met ieder hun eigen specialisme en de mooie vormgeving, worden ze door de pers en consument met open armen ontvangen. De komende twee maanden zijn de kookbijbels te koop met korting. I.p.v. € 29,99 nu voor slechts € 19,99   Lees meer »

Meer boeken
London Loy - Mijn recepten
London Loy
Chickslovefood - Ovenbijbel
Chickslovefood
Regula Ysewijn - Pride & Pudding
Regula Ysewijn
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: