De BBQatlas - Julius Jaspers
11 juni, 2021 - /boek/47/julius-jaspers-de-bbqatlas.html
Van Alaska tot Zuid-Afrika overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrdiënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Japsers zien hoe divers barbequen kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je de hele wereld mee over. Van BBQ-party's in Australië, satés in Indonesië, kamado's uit Japan, groente uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië, streetfood uit Azië tot goede stukken vlees uit Argentinië....
Overamstel in de media week 3
21 januari, 2022 - /nieuws/3654/overamstel-in-de-media-week-3.html
CARRERA Afgelopen week deelde Vrouw een recept uit het boek van YouTube-kok Nick Toet: Eten met Nick . Ook Beau Monde deelde een heerlijke recept, namelijk ‘Gefrituurde ui-wortelbeignets’ (Pakora). Tijdgeest schreef een mooie recensie over De Koolhydraatarme bijbel van Janneke Vreugdenhil: ‘Minder koolhydraten, meer Vreugdenhil dit jaar.’ Wie een alvast een lekker koolhydraatarm recept uit dit kookboek wil proberen had geluk! Mezza deelde namelijk hoe je...
Welmoed Bezoen
25 juni, 2025 - /auteur/1684/welmoed-bezoen.html
Welmoed Bezoen is kookboekenauteur en receptontwikkelaar. Als chef-patissier in de keuken van een tweesterrenzaak leerde Welmoed een schat aan trucs en technieken, waarmee ze zich vervolgens volledig is gaan storten op het koken met groenten. Eerder verschenen van haar de kookboeken Gloeiend Groen , Comfort Food met groenten , Saladebijbel en Welmoeds Wilde keuken ....
Jan van Mersbergen
12 juli, 2025 - /auteur/1537/jan-van-mersbergen.html
Jan van Mersbergen (1971) is een veelzijdig schrijver van o.a. twaalf romans, drie thrillers en een carnavalsboek. Met zijn roman Naar de overkant van de nacht (2011) won hij de BNG Nieuwe Literatuurprijs en werd hij genomineerd voor de Libris Literatuur Prijs, de AKO Literatuurprijs en de Gouden Uil. Zijn laatste roman, Eiland zonder schaduw , werd lovend ontvangen....
Julian Borger
9 april, 2025 - /auteur/2146/julian-borger.html
Julian Borger was correspondent in de Verenigde Staten, Oost-Europa, de Balkan, het Midden-Oosten en Iran, en versloeg de Bosnische oorlog voor de bbc. Nu is hij al jaren redacteur bij The Guardian . Daar won hij met zijn redactieteam de Pulitzerprijs voor de Snowden-files. Zijn boek uit 2016, The Butcher's Trail , werd lovend ontvangen en o.a. gerecenseerd door Time, Newsweek, The Independent , The Guardian en The Wall Street Journal ....
Mevrouw March - Virginia Feito
3 oktober, 2022 - /boek/2361/virginia-feito-mevrouw-march.html
'Een verrukkelijk en fascinerend boek, waarin het drama mondjesmaat wordt toegediend en opgevoerd en waarin karakters haarscherp getekend worden.' Leeskost 'Een indringende psychologische roman, met een goede spanningsboog, waardoor het bijna een thriller wordt.' Leestafel De nieuwste roman van George March wordt lovend ontvangen. En mevrouw March, zijn keurige en plichtsgetrouwe echtgenote, is ontzettend trots. Wanneer zij op een ochtend bij haar favoriete patisserie langsgaat, oppert de eigen...
Rudy Morren
9 juli, 2025 - /auteur/334/rudy-morren.html
Rudy Morren (1963) is acteur, scenarist van films en televisiereeksen en een gevestigde thrillerschrijver. Hij debuteerde in 2019 bij Horizon met Wild vlees. Een jaar later volgde Sneeuwspoor , waarmee hij de Knack Hercule Poirotprijs won. Zijn derde boek, Verdronken land , werd eveneens voor deze prijs genomineerd. In 2022 verscheen Het incident . Al deze boeken ontvingen lovende recensies. Rudy Morren kreeg bovendien vier keer op rij vier sterren in de Vrij Nederland Thrillergids ....
Frank Nellen
2 juli, 2025 - /auteur/676/frank-nellen.html
Frank Nellen is schrijver, jurist en econoom. Hij doceert aan de Universiteit Maastricht en werkt als fiscalist. Zijn literaire debuut, Land van dadels en prinsen , werd lovend ontvangen. De onzichtbaren is zijn tweede roman....
Ruige kost - Paskal Jakobsen & Edwin Vinke
11 juni, 2020 - /boek/346/paskal-jakobsen-edwin-vinke-ruige-kost.html
Keukenvrienden en levensgenieters Paskal en Edwin delen in Ruige kost hun favoriete en succesvolle recepten. Waar Edwin verrijkt wordt door de muzikaliteit van Paskal, leert Paskal van Edwin te proeven en te beleven in de keuken. De gerechten en ingrediënten zijn geïnspireerd op hun reizen en hun liefde voor Zeeland. Hun ingrediëntenlijst: 1 dosis gezond verstand; 1 keuken met goed materiaal; 1 dosis rust en geduld; 1 hulpje voor de afwas; 1 goed glas wijn (of 2, of 3...); 1 box met goede muz...
Vijf seizoenen - Jonathan Zandbergen
29 november, 2019 - /boek/538/jonathan-zandbergen-vijf-seizoenen.html
In Het jaar rond neemt Jonathan Zandbergen je mee langs de culinaire seizoenen. Het boek is ingedeeld in vijf seizoenen, met als toevoeging de voorzomer: een vijfde seizoen op het gebied van verse ingrediënten. Ieder seizoen bevat tien recepten waarin ingrediënten van eigen bodem centraal staan. Zo eet je niet alleen verantwoord, maar geniet je ook van de ingrediënten als ze in op hun best zijn. Op de inspiratiekalenders zie je in een oogopslag wat in welke periode van het jaar beschikbaar ...
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: