Zoeken
Brenda presenteert haar boek 'Snelle klassiekers met een twist'

28 september, 2016 - /nieuws/829/brenda-presenteert-haar-boek-snelle-klassiekers-met-een-twist.html

Ik heb geen culinaire achtergrond en ben in het nuchtere West-Friesland opgegroeid met de Hollandse pot. Ik was gek op aardappels en bloemkool en vond macaroni en nasi destijds ontzettend exotisch. Toch heb ik koken altijd al leuk gevonden. Als klein meisje vond ik het heerlijk om kookprogramma’s op televisie te kijken en later stonden er steevast kookboeken op mijn verlanglijstje. Toen ik ging samenwonen kon ik echt beginnen met zelf koken en proeven. Van koken uit pakjes en zakjes ben ...


Ik heb geleefd #9. Zieke Onno Pel (38) is aan zijn derde bucketlist toe

22 januari, 2019 - /nieuws/2426/ik-heb-geleefd-9-zieke-onno-pel-38-is-aan-zijn-derde-bucketlist-toe.html

Onno Pel (38) is aan zijn derde bucketlist toe. Zijn eerste maakte hij vier jaar geleden, toen hij net had gehoord dat hij lijdt aan een dodelijke longziekte. Bovenaan de lijst stond een rondreis door het westen van de VS, in een Ford Mustang, langs de kust naar de waanzinnige nationale parken. Die reis maakte hij met zijn vrouw in 2015. En jazeker, hij huurde een Mustang. 'Uiteindelijk heb ik hem zelfs gekocht.' Op zijn to-dolijst stond ook ‘wereldrestaurants bezoeken’. De horec...


BESTE BBQ BOEK VAN 2017: HET VUUR DE BAAS

26 juni, 2017 - /nieuws/1419/beste-bbq-boek-van-2017-het-vuur-de-baas.html

Natuurlijk ontving ik Smokey Goodness 2 van Jord Althuizen, maar ook het heerlijke Saté & Bier en Spice Wise Too. Die laatste was niet echt een BBQ inzending, maar bevatte toch een stevige selectie mooie BBQ recepten. Opvallend was ook dat Spice Wise Too het enige BBQ boek is waarin prachtige rubs gemaakt worden zonder zout. Is natuurlijk ook een beetje het doel van het boek, maar je gaat vergelijken. En dan zie je bij Smokey Goodness 2 en Het Vuur de Baas dat...


Lezing Joke Boon: Let it Bean!

23 september, 2016 - /nieuws/822/lezing-joke-boon-let-it-bean.html

Voorafgaand aan de lezing kunt u genieten van een bijzonder 3 gangen diner in het restaurant van Hotel de Nieuwe Wereld aan de Marijkeweg. Onder begeleiding van keukendocenten bereiden studenten van de vakschool een heerlijk 3 gangen diner waarbij recepten worden gebruikt uit het populaire kookboek “Bonen!” van schrijfster Joke Boon.   Voor dit evenement is een mooie samenwerking aangegaan met de voedselbank Neder-Veluwe en Omstreken. Door de veelzijdigheid van bonen en de ho...


Woorden als wapens #6. Posjlost (Merel Aalders)

31 mei, 2019 - /nieuws/2653/woorden-als-wapens-6-posjlost-merel-aalders.html

Soms laat ik me eens niet verrassen en ga ik iets lezen waarvan ik allang weet dat ik er lovend over zal zijn, en zo las ik deze week Dubravka Ugrešić. Deze schrijfster heeft me nog nooit teleurgesteld en dus blijf ik haar gewillig lezen. Ze heeft een Kroatische achtergrond, maar toen het voormalige Joegoslavië uit elkaar viel verplaatste ze zich naar het buitenland en sindsdien heeft ze in verschillende landen gewoond. Destijds sprak ze zich fel uit over n...


Nino Haratischwili: 'Het is alsof je bij een schilderij alle kleuren kunt gebruiken'

31 januari, 2017 - /nieuws/1054/nino-haratischwili-het-is-alsof-je-bij-een-schilderij-alle-kleuren-kunt-gebruiken.html

‘Ik wilde een familiegeschiedenis schrijven die zich afspeelde tijdens de jaren negentig in Georgië: de jaren na de perestrojka, een tijd van chaos, inflatie en burgeroorlog. Maar al gauw merkte ik dat die periode een einde vormde en dat ik, om bij dat einde te komen, terug moest naar het begin.’  Dat begin vond Nino Haratischwili in 1900, het jaar waarin Stasia, één van de belangrijkste personages uit haar roman, geboren wordt. In Het achtste leven (voor Brilka) neemt Har...


Hugo Borst en Henk Spaan mansplainen het vrouwenvoetbal

3 juni, 2019 - /nieuws/2656/hugo-borst-en-henk-spaan-mansplainen-het-vrouwenvoetbal.html

Deze stukken zijn eerder verschenen in Volkskrant Magazine .   1 Foute grappen Henk: Hugo, ik word nu al, bij voorbaat, doodmoe van de mensen die me tijdens het WK gaan vragen wat ik zo leuk vind aan vrouwenvoetbal. Dat ze dan voordat je kunt antwoorden zelf concluderen dat het tempo lager ligt, dat de handelingssnelheid het niet haalt bij die van de mannen, dat kortom het niveau zo veel minder is dat ze er niet naar kunnen kijken. Dit is de typerende kortzichtigheid van...


Wettig en overtuigend bewezen (15): Twee schoenen, twee maanden gevangenisstraf

31 mei, 2019 - /nieuws/2652/wettig-en-overtuigend-bewezen-15-twee-schoenen-twee-maanden-gevangenisstraf.html

“U weet hoe het hier gaat,” zegt de rechter tegen de 49-jarige Mustafa, die blijkbaar niet voor de eerste keer de Rotterdamse rechtbank betreedt. Ditmaal deed een schoenenwinkel aangifte. Hij zou met een paar instappers in zijn tas, ter waarde van 29,99 euro, de kassa voorbij zijn gelopen. En dat in zijn proeftijd. De drie maanden celstraf die hem bij een eerder delict voorwaardelijk zijn opgelegd, dreigen nu ten uitvoer te worden gelegd. “Hoe zit dat met die schoenen?&rd...


Voorwoord 'Hoe ik nimmer..'.

29 oktober, 2019 - /nieuws/2829/voorwoord-hoe-ik-nimmer.html

  Een van mijn favoriete rocksongs is ‘Shot of Shame’ van de Belgische zanger Mauro. Het nummer staat op zijn album Songs from a Bad Hat dat in 2000 verscheen. Het is een hoekige rocker met een messcherpe gitaarrif en in het refrein zingt Mauro in paniek: Shot of shame / Shot of shame / It was something I did / Something I said / It’s cracking up my soul / And it feels so bad .     Het nummer gaat over het plotse gevoel van diepe schaamte dat een mens on...


Een nieuwe politische Heimat

11 juli, 2017 - /nieuws/1439/een-nieuwe-politische-heimat.html

    Nog even en die ewige Kanzlerin streeft haar pas overleden politieke wegbereider Helmut Kohl voorbij als langstzittende kanselier. Wellicht gaat Merkel haar vierde kabinet, net als haar tweede, vormen met de liberalen (FDP) of ze kiest opnieuw voor de sociaaldemocraten (SPD), haar eerste en huidige coalitiepartner. Andere smaken zijn er niet. Even ontstond er reuring in de Duitse politiek toen Sigmar Gabriel (SPD) afgelopen januari zijn functie als&...


« 1 ... 21 22 23
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: