Half januari verschijnt bij Carrera Culinair: 'Vis van de Plank' - Bart ban Olphen
20 december, 2024 - /persberichten/5432/half-januari-verschijnt-bij-carrera-culinair-vis-van-de-plank-bart-ban-olphen.html
Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje. Van zonnige picknicks en bruisende borrelavonden tot een feestelijke kersttafel en een mediterrane avond met vrienden - Bart neemt je mee in de wereld van vis uit blik, dé basis voor spannende, creatieve combinaties. ...
Half november verschijnt bij Inside: 'Padel!' van Bart Vlietstra & Sander de Kramer
18 november, 2024 - /persberichten/5587/half-november-verschijnt-bij-inside-padel-van-bart-vlietstra-sander-de-kramer.html
Waarom is iedereen ineens aan het padellen? Waar komt die sport vandaan? Hoe is het zo hard gegroeid? Hoe zien de levens van de beste spelers eruit? Waarom gaan al die (oud)voetballers massaal 'aan de padel'? En al die BN'ers? Maar ook accountants, vuilnismannen, modellen, boeren, administratief medewerksters, zonnepaneelleggers en miljonairs? Is dit iets wat blijft of is het een kortstondige hype? Hoe word je beter? Waarom loopt iedere padeller met een glimlach op zijn snuit rond? Journal...
Begin mei verschijnt bij Carrera Culinair: 'Vis van de BBQ' van Bart van Olphen
22 februari, 2024 - /persberichten/5056/begin-mei-verschijnt-bij-carrera-culinair-vis-van-de-bbq-van-bart-van-olphen.html
Het nieuwe kookboek Vis van de BBQ van Bart van Olphen biedt heerlijke bbqrecepten voor vis. Met meer dan 12 jaar ervaring, deelt Bart zijn passie voor zeevruchten en zijn zoektocht naar duurzame visgemeenschappen over de hele wereld. Ontdek smakelijke barbecuegerechten en duurzame visvangstverhalen die inspireren tot een bewuste consumptie van alles wat uit de zee komt. Waar komt mijn passie voor vis vandaan? Mensen vragen me dat vaak, maar ik weet echt niet precies wanneer h...
22 juli verschijnt bij Inside: Jermain de Rozario - Lotus: van vuilnisman tot sterrenchef van Bart Hoffman
30 juni, 2021 - /persberichten/3326/22-juli-verschijnt-bij-inside-jermain-de-rozario-lotus-van-vuilnisman-tot-sterrenchef-van-bart-hoffman.html
Het boek Lotus gaat over een voormalig straatschoffie, dat in korte tijd uitgroeide tot een van de nieuwe gezichten van de Nederlandse gastronomie. De jongen die zich lange tijd een loser voelde, staat plots vol in de schijnwerpers. Hoewel hij ogenschijnlijk in een wereld vol glitter en glamour terecht is gekomen, voelt hij dagelijks de immense druk om op topniveau te presteren. Hij slaapt al jaren tussen de drie en vijf uur per nacht. De Rozario vertelt in dit boek niet alleen over zijn...
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: