Zoeken
Early March 2022 Carrera Culinair publishes the 'Vega Atlas'
The Vega Atlas takes you on a vega(n) world trip.

Early March 2022 Carrera Culinair publishes the 'Vega Atlas'

Published on 13 January, 2022 at 9:42 am, updated on 13 January, 2022 at 9:46 am

In the 'Vega Atlas' Isabel Boerdam shows you in more than 160 accessible recipes how diverse vega(n) cuisine is, anywhere in the world. Be surprised by unknown ingredients, herbs and spices. Taste what all world cuisines have to offer and be amazed by the possibilities.

The Vega Atlas is published on the eve of the Dutch National Week Without Meat & Dairy (March 7 to 13).

Auteurs
Auteur: Isabel  Boerdam

Isabel Boerdam lanceerde in 2013 haar food & lifestyle blog De Hippe Vegetariër, dat inmiddels is uitgegroeid tot het grootste Nederlandstalige platform voor vegetariërs. Een echte inspiratiebron voor vegetariërs, flexitariërs en foodies. Hier laat Isabel zien dat vegetarisch eten beslist niet saai, smakeloos of ingewikkeld is maar juist verrassend, smaakvol en heel eenvoudig. In 2018 startte Isabel de Nationale Week Zonder Vlees, een jaarlijks terugkerende campagne om een dagje minder vlees het nieuwe normaal te maken in Nederland. Na De Hippe Vegetariër is Vegabijbel haar tweede vegetarische kookboek.

Boeken
Isabel  Boerdam - De vega atlas
Isabel Boerdam

De vega atlas neemt je mee op een vega(n) reis rond de wereld

Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: