Zoeken
Rutger van den Broek - Bakbijbel

Bakbijbel

Rutger van den Broek

Geheel herziene editie van deze klassieker!

Bakbijbel

Rutger van den Broek

Geheel herziene editie van deze klassieker!
Bestel nu
Omschrijving

Van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en roze koeken tot de lekkerste brownies, friandises, tulbanden en red velvet taart; in Bakbijbel van Rutger van den Broek vind je meer dan 180 bakrecepten. Deze vernieuwde editie van dit standaardwerk bevat herziene en nieuwe recepten, aangevuld met extra variaties en foto's. Aan de hand van duidelijke instructies leert Rutger je stap-voor-stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van het maken van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en gekonfijte citrusschilletjes. Ook krijg je allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.

Fragment

Auteur: Rutger van den Broek
Auteur

Rutger van den Broek is kookboekauteur en won de eerste editie van Heel Holland Bakt. Van zijn bestsellers Bakbijbel, Koekjesbijbel en Toetjesbijbel zijn al meer dan 350.000 exemplaren verkocht. Daarnaast verschenen van zijn hand onder andere De bakatlas, Het makkelijke bakboek en Het hartige bakboek. Wekelijks deelt Rutger ook nieuwe recepten op zijn populaire bakblog RutgerBakt.nl.

Meer van Rutger van den Broek »

Edities & Details
Gebonden: Bakbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048871124
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 24-10-2023
Prijs: € 34,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Paperback: Bakbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048866274
Uitgave: Paperback
Status: Aangekondigd
Datum: 13-10-2022
Prijs: € 15,00
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Gebonden: Bakbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048861262
Uitgave: Gebonden
Status: Niet op voorraad
Datum: 10-05-2021
Prijs: € 25,00
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Digitale download: Bakbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048830398
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 04-09-2015
Prijs: € 14,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Gebonden: Bakbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048826278
Uitgave: Gebonden
Status: Niet op voorraad
Datum: 25-08-2015
Prijs: € 29,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Uitgeverij: Carrera culinair Serie: Kookbijbels NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Bakken THEMA: Kookkunst / eten en drinken THEMA: Algemene kookkunst en recepten BISAC: COOKING / Methods / Baking
Nieuws
Kookbijbels, onmisbaar in elke keuken

Kookbijbels, onmisbaar in elke keuken

De kookbijbels van Carrera Culinair zijn in de afgelopen jaren een begrip geworden.   Lees meer »

Meer boeken
Lynn van de Vorst - Met Lynn de keuken in
Lynn van de Vorst
Chickslovefood - Ontbijtbijbel
Chickslovefood
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws: